반응형 식이섬유1 혈당 스파이크 방지하는 식사법 혈당 스파이크는 식후 혈당이 급격히 상승하는 현상으로, 피로, 집중력 저하, 인슐린 저항성을 유발할 수 있습니다. 당뇨병이나 대사증후군 예방을 위해서라도 혈당의 급격한 변화 없이 안정적으로 유지하는 식습관은 매우 중요합니다.이번 글에서는 혈당 스파이크를 줄이는 식사 순서, 포만감을 유지할 수 있는 전략, 그리고 저당식 구성에 대해 과학적 근거와 함께 구체적으로 안내해 드리겠습니다.식사 순서의 중요성 (식사순서)혈당 스파이크를 줄이기 위한 가장 기본적이면서 효과적인 방법은 ‘식사 순서’를 바꾸는 것입니다. 여러 연구 결과에 따르면, 같은 음식을 섭취하더라도 먹는 순서에 따라 혈당 반응은 달라집니다.가장 권장되는 순서는 채소 → 단백질 → 탄수화물입니다. 첫 번째로 식이섬유가 풍부한 채소를 섭취하면 위에서의.. 2025. 11. 13. 이전 1 다음 반응형
